白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.2是什么酒?

清香型白酒 GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。清香型白酒是以高梁等谷物為原料，使用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，使用固態(tài)法發(fā)酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘潤(rùn)爽口。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.2是清香型固態(tài)法白酒。也屬于純糧食酒，此標(biāo)準(zhǔn)的代表酒：山西杏花村汾酒。

gbt10781.2是白酒的什么標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，代表這款酒是按照國(guó)家的清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而T10781.2是指清香型白酒。 白酒標(biāo)準(zhǔn)GBT10781.2屬于清香型白酒，也就是采用固態(tài)法制造的白酒。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香的白酒。

白酒gbt10781.2什么意思?

是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中GB的意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，T 10781.2代表的種類為清香型白酒。 2、GBT/ 10781.2的現(xiàn)行版本為2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01開(kāi)始實(shí)施。該版本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于清香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

10781.2是清香型白酒。GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒，酒精度度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香白酒。

10781.2是不是純糧酒?

是 GBT10781.2是純糧食酒。GBT10781.2是清香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，GBT10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol40%Vol，高度為41%Vol68%Vol，須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香的白酒，因此GBT10781.2是純糧食酒。

酒gbt10781.2是什么意思?

GB/T 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 目前現(xiàn)行的清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《清香型白酒》由TC358（全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門(mén)為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)。

GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。

10781.2是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

10781.2是清香型糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2含義GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。

清香型白酒！ GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。清香型白酒是以高梁等谷物為原料，使用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，使用固態(tài)法發(fā)酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘潤(rùn)爽口。

東北10781.2是什么酒?

清香型白酒。清香型白酒的口感特點(diǎn)是清香純正、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。濃香型白酒口感特點(diǎn)是香味濃郁。醬香型白酒口感是多種香味之復(fù)合體，香味豐富。 GB/T 10781.2-2006是清香型白酒的推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涵蓋了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義，以及產(chǎn)品分類、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、產(chǎn)品標(biāo)志、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品儲(chǔ)存等。

10781.2白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

請(qǐng)輸入關(guān)鍵字 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781.1和10 GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)；GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)。白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781.1和10781.2的區(qū)別：GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)；GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)。 白酒： 白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。

GB/T10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，代表這款酒是按照國(guó)家清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而T10781.2是指清香型白酒。 白酒標(biāo)準(zhǔn)GBT10781.2屬于清香型白酒，也就是采用固態(tài)法制造的白酒。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香的白酒。

GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》為現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，適用于以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成。 其實(shí)白酒還有濃香型白酒、米香型白酒，濃醬兼香型白酒，芝麻香白酒等，還有勾兌型白酒。各種白酒都有各自相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一般從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是可以分清酒的類型的。

酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.2是糧食酒嗎?

是純糧食酒。 又稱清香型固態(tài)法白酒，是一種根據(jù)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的純糧食酒。糧食酒是白酒的一種，指的是釀酒的原材料所用的是高粱、玉米、大米、小麥和大麥等糧食，所以有糧食酒之稱。 gbt10781.2是純糧食酒，是按照國(guó)家關(guān)于白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)所生產(chǎn)的一種清香型固態(tài)法白酒。其所采用的原材料都是糧食，再用傳統(tǒng)釀酒工藝將之釀制而成，因?yàn)楣ば蚍倍鄰?fù)雜，所以一般售價(jià)也會(huì)較為昂貴。

gbt10781.2是糧食酒嗎?

是純糧食酒。 GB/T10781.2是清香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol-40%Vol，高度為41%Vol-68%Vol，須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香的白酒，因此GB/T10781.2是純糧食酒。

是糧食酒，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的糧食酒是屬于優(yōu)級(jí)糧食酒。更是國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)糧食酒對(duì)于制作工藝和選材都是有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的，只有勾調(diào)手法略有不同，材質(zhì)都比較好。